REȚETA

CHOCOMANIA

A fost o zi grea și ai nevoie de o pauză și de o răsplată pe măsura efortului. Ce zici de un desert rafinat și ușor de realizat într-o pauză de muncă? Că doar știm cu toții! Snackologii au dovedit că aroma intensă de ciocolată și gustul fin de portocală te scot din monotonia zilei și-ți dau un plus de bună dispoziție.

INGREDIENTE

• 1/2 pachet Oreo Brownie154g
• 80g cremă de brânză Philadelphia Original
• Coaja de la 1 portocală
• 30g ciocolată neagră topită
• 20g cacao

INDICAȚII

Cu ajutorul unui chopper sau al unui blender cu cană, sfărâmăm biscuiții Oreo Brownie. Dacă nu avem la îndemână un blender sau un aparat care să ne ajute cu acest proces, putem pune într-o pungă de plastic cantitatea de biscuiți și cu ajutorul unui făcăleț, ii pisăm până când obținem pudra necesară. Într-un bol, amestecăm pudra rezultată, împreună cu crema de brânză Philadelphia Original, ciocolata neagră topită și coaja proaspăt rasă de la o jumătate de portocală. Din amestecul astfel rezultat, începem să creăm bucățele de forma unor bomboane de ciocolată. Ultimul pas este sa tăvălim bomboanele noastre în pudra de cacao și să le decorăm cu coaja de portocală proaspăt rasă pentru o aroma incredibil de intensă de ciocolată și citrice.