REȚETA
TORT DE CIOCOLATĂ CU BANANE
INGREDIENTE
- 200g Biscuiți Oreo/crumbs
- 80 Unt
- 1 lingură Zahăr pudră
- 2 Banane
- 250g Smântână lichidă
- 2 linguri Cacao
- 80g Ciocolată 50% cacao
INDICAȚII
Se amestecă biscuiții mărunțiți cu zahărul pudră, untul topit, o lingură de cacao. Compoziția rezultată se presează la baza unei tăvi cu pereții
detașabili cu diametrul de 18 cm.
Peste crustă se așează un strat de banane, peste care vom veni cu ciocolată.
Pentru crema de ciocolată pregătim o
crăticioară în care aducem smântâna la punctul de fierbere.
Oprim focul, adăugăm ciocolată bucăți și lăsăm 2 minute. Apoi adăugăm cealaltă lingură de
cacao și amestecăm energic până avem o cremă subțire, omogenă.
Turnăm peste banane și dăm la rece pentru cel puțin 2 ore.
Poftă bună!