Tort de ciocolată cu banane

REȚETA

TORT DE CIOCOLATĂ CU BANANE

INGREDIENTE

  • 200g Biscuiți Oreo/crumbs
  • 80 Unt
  • 1 lingură Zahăr pudră
  • 2 Banane
  • 250g Smântână lichidă
  • 2 linguri Cacao
  • 80g Ciocolată 50% cacao

INDICAȚII

Se amestecă biscuiții mărunțiți cu zahărul pudră, untul topit, o lingură de cacao. Compoziția rezultată se presează la baza unei tăvi cu pereții detașabili cu diametrul de 18 cm.
Peste crustă se așează un strat de banane, peste care vom veni cu ciocolată.
Pentru crema de ciocolată pregătim o crăticioară în care aducem smântâna la punctul de fierbere.
Oprim focul, adăugăm ciocolată bucăți și lăsăm 2 minute. Apoi adăugăm cealaltă lingură de cacao și amestecăm energic până avem o cremă subțire, omogenă.
Turnăm peste banane și dăm la rece pentru cel puțin 2 ore.
Poftă bună!

ÎNAPOI